Klean Voices: Australia

環境科学の学位を取り卒業したジョージア・ブラウンさんは、使い捨て文化に取って代わるものを探求したいという思いから、オーストラリアの風光明媚な東海岸にあるStone and Wood Brewing（ストーン＆ウッド醸造所）に行き着きました。

製造部門の実習生として配属されたジョージアさんは、醸造業のあらゆる側面を見て回り、急速に成長する組織を環境に配慮したやり方で運営するという難しい課題とその見返りを内部から見て取ることができました。それに、レジェンドたちとおいしい地ビールを造る機会を得ることも！